В связи с недавними глобальными событиями люди начинают думать об устойчивости больше, чем когда-либо. Самодостаточность растет, и многие рассматривают способы начать добывать себе пищу самостоятельно. Отличный способ обеспечить свою семью едой - это выращивать цыплят. Здоровая курица может давать несколько яиц каждую неделю в течение многих лет. Кроме того, вы можете заготавливать цыплят на мясо, сохраняя свою семью сытой, независимо от того, какие события произойдут в будущем.
Если вы новичок в курении, вы можете быть удивлены, узнав, что есть десятки разных пород на выбор. У каждой из этих птиц есть свои уникальные черты, которые делают их более или менее подходящими для любой конкретной ситуации. Некоторые из них являются отличными несушками. Другие быстро растут и дают много мяса. Что бы вы ни искали в стае, вы обязательно найдете это в одной из этих пород кур.
1. Плимут-Рок
За цыплятами Плимут-Рок легко ухаживать, что делает их идеальными для начинающих птицеводов. Эти птицы расслаблены и легко приспосабливаются, поэтому подходят практически везде.
Впервые увиденная в Массачусетсе в конце 1800-х годов, к концу Второй мировой войны, эта птица распространилась по Соединенным Штатам и была основным источником как яиц, так и куриного мяса для страны. Куры производят около 200 яиц в год и весят около 7,5 фунтов, в то время как петухи весят немного тяжелее - чуть менее 10 фунтов.
2. Брахма
Иногда вы слышите, как Брахмас называют царем кур из-за их огромных размеров. Куры часто достигают веса до 9 фунтов, в то время как петухи редко бывают меньше 10 фунтов и обычно до 12 фунтов! Этот дополнительный вес не позволяет им летать, поэтому для этих кур достаточно двухфутового забора.
У всех кур Брахмы красные глаза и один гороховый гребешок, хотя они бывают разных цветов. Петухи довольно нежные, поэтому с ними легко обращаться, поэтому из этих цыплят можно даже получиться хорошими домашними животными. Из-за своего огромного размера цыплят Брахмы обычно выращивают для получения мяса, хотя куры Брахмы все еще являются хорошими несушками.
3. Кочин
Кочины - это историческая порода, которая существует уже сотни лет. Впервые они стали популярными, когда несколько экземпляров были подарены королеве Англии Виктории. Это довольно тяжелые птицы: петухи весят в среднем 11 фунтов, а куры - 8–9 фунтов.
Эти птицы являются фаворитами для использования на выставках домашних птиц из-за их красивых перьев и рисунков. Они бывают нескольких цветов, включая куропатку, желтовато-коричневый, белый и черный. Кохины хорошо живут в неволе, но куры - плохие производители яиц, несущие непродолжительное время. Тем не менее, их мягкий темперамент позволяет легко содержать их, поэтому они по-прежнему остаются популярной породой сегодня.
4. Маранс
Есть несколько разных разновидностей кур Маран, но все они обладают одним и тем же послушным характером. Они просты в обращении и умны, что доставляет удовольствие содержать их и способствует их популярности среди птицеводов на заднем дворе.
Если вы живете в холодном климате, Marans - отличный выбор, поскольку они очень устойчивы к холоду. Однако они не очень хорошо переносят жару, поэтому, если у вас жаркое лето, вы можете выбрать другую породу. Но настоящая находка для кур Маран - их яйца. Они варьируются от средне-коричневого до темно-коричневого, в зависимости от разновидности курицы Маранс, из которой она произведена. В среднем они откладывают около трех крупных яиц каждую неделю.
5. Пасхальные яйца
С пасхальными яйцами часто возникает путаница. Поскольку эту породу часто называют американистами, их часто путают с амерауканами, которые представляют собой совершенно другую породу. У пасхальных яиц обычно зеленые ноги, что позволяет легко отличить их от амераукан.
Пасхальные яйца - это по сути куры-бараны. Это смесь разных пород, поэтому пасхальный эггер - это своего рода универсальная категория. Что самое интересное в этих птицах, так это то, откуда они получили свое название. Они могут откладывать яйца практически любого цвета, включая некоторые редкие оттенки, такие как зеленый, синий, розовый, коричневый и даже фиолетовый.
6. Джерси Гигант
Джерсийский гигант определенно заслужил свое название благодаря своим огромным размерам. Даже больше, чем порода Брахма, которую называют королем кур, Джерси-гиганты могут достигать веса до 15 фунтов! Фактически, это может быть самая крупная порода кур в мире.
Джерси Джайентс, впервые созданная в США, может предложить больше, чем просто гигантский размер. Они также очень нежные, и их легко содержать, что является основной причиной их популярности, которая выросла до соответствия их крупному росту. Они также откладывают довольно много яиц ежегодно, в среднем от двух до четырех яиц в неделю. К сожалению, если куры становятся насиженными, они, как правило, разбивают многие яйца из-за своего большого размера.
7. Орпингтон
Орпингтоны - одни из самых популярных кур для садоводов. Они покладистые и покладистые и, как известно, отлично ладят с детьми. Орпингтоны очень устойчивы к холоду, что делает их отличной породой для любого места с более холодными зимами.
До 2016 года Orpington считался находящимся под угрозой исчезновения, но сейчас он снова возвращается. Куры ежегодно откладывают от 200 до 280 яиц. Но это куры двойного назначения, которые также отлично подходят для выращивания на мясо. Они готовы к сбору урожая примерно в 22-недельном возрасте и обычно к этому моменту будут весить около 8-11 фунтов.
8. Ливорно
Эти куры бывают разных цветов, включая рыжих, коричневых, черных, белых, колумбийских, куропаток, серебряных куропаток и даже краснохвостых черных. Это плодовитые яйцекладушки, предлагающие 280–320 яиц в год, что составляет более четырех яиц в неделю.
Леггорны - довольно толстые куры, хотя и не такие большие, как некоторые другие породы. Петухи обычно весят около 7,5 фунтов, а куры в среднем на 2 фунта легче. Они известны тем, что довольно шумны и возбудимы, а это означает, что они обычно не лучший выбор для городских жителей.
9. Барневелдер
Если вы предпочитаете яйца более темного оттенка, вам понравятся яйца темно-коричневого цвета, которые откладывает курица Барневелдер. Вы будете получать около 200 штук в год от одной курицы, поэтому, если вырастет несколько кур, у вас должен быть почти бесконечный запас вкусных темно-коричневых яиц.
Барневельдеры - одна из самых популярных пород кур из-за их сдержанного характера. Они довольно ленивы, поэтому обычно не очень шумны и не активны. Кроме того, они не требуют особого ухода, что делает их очень простыми в содержании и идеальными для тех, кто впервые выращивает цыплят.
10. Австралорп
Как можно догадаться по названию, австралорпы изначально были выведены в Австралии, и они до сих пор остаются одной из самых популярных пород в этой стране. У этих птиц красивое оперение черного, белого или синего цвета. Они также считаются отличными несушками. Доказательством этого является текущий мировой рекорд в 364 яйца, отложенный за 365 дней, установленный австралорпом.
11. Род-Айленд Рэд
Независимо от того, где вы живете, Rhode Island Red - отличный выбор курицы для садоводов. Они известны своей надежностью и легко справляются с любой погодой. Род-айлендские красные - выносливые куры, которые могут адаптироваться практически к любой ситуации. Это непринужденные птицы, которые не привередливы.
Если вы ищете стадо, чтобы откладывать яйца или собирать мясо, Rhode Island Reds - отличный выбор. Эти птицы ценятся за их вкусное белое мясо, но они также отличные несушки, откладывая в среднем около 250-300 яиц в год. При весе от 7 до 9 фунтов они не самые крупные цыплята, но, конечно, и не малорослые.
12. Амераукана
Куры амераукана часто путают с пасхальными яйцами. Они действительно выглядят довольно похожими, но амерауканы - чистая порода с некоторыми уникальными характеристиками. Во-первых, они откладывают голубые яйца! Яйца у них среднего размера, но вы будете получать 3-4 яйца в неделю. Однако они медленно созревают, поэтому не ждите, что куры Ameraucana сразу начнут откладывать яйца.
Считается, что эти птицы хорошо разбираются в хищниках, поэтому, если вы позволите своим цыплятам гулять на свободном выгуле, амерауканы, вероятно, станут хорошим выбором. Они довольно терпимы к холоду, но плохо переносят жару. Вы можете получить амерауканы восьми разных цветов, включая пшеничный, белый, синий и серебристый. Однако не ожидайте, что они станут очень большими. Мужчины в среднем составляют около 6,5 фунтов, а женщины - всего 5,5 фунтов.
13. Виандотт
Красиво окрашенные птицы с прогнозируемой продолжительностью жизни 6-12 лет, виандоты - одни из самых популярных кур во всем мире. Это полностью американская порода, впервые выведенная в Нью-Йорке. Сегодня это популярная порода на выставках домашней птицы. Они бывают разных цветов с постоянно появляющимися новыми цветовыми узорами, такими как недавний шоколадный куропатка Wyandotte.
Виандоты - порода двойного назначения, одинаково подходящая для производства мяса или яиц. В среднем куры откладывают 200 яиц в год. При весе 6-8,5 фунтов, это птицы среднего размера, которым требуется около 16 недель, чтобы достичь рыночного веса. Они превосходны в холодную погоду и являются довольно самодостаточными птицами, не требующими особого ухода.
14. Тюркен (Обнаженная шея)
Если вы ищете цыплят, которые столь же красивы, как и продуктивны, вы можете пропустить туркен. Также известные как цыплята с голой шеей, это одни из самых уникальных на вид цыплят. Вообще говоря, отсутствие перьев - признак болезни. Но у туркенов примерно вдвое меньше перьев, чем у других кур, поэтому похоже, что они больны.
Дело не только в том, что у них нет перьев. У них также голые шеи и обнаженная морщинистая кожа. Странный вид. Но с этой птицей все в порядке; вот так их разводят! Интересно, что они подходят как в холодную, так и в жаркую погоду и могут достичь веса урожая в 7 фунтов всего за 12–14 недель.
15. Силки
Тем, кто ищет самых уникальных и узнаваемых цыплят, стоит попробовать Silkie. У этих птиц оперение сильно отличается от большинства кур. Они пушистые и шелковисто-мягкие; отсюда и название Silkie.
Это маленькие птицы, в среднем достигающие веса всего 3,5–4,5 фунта. Но эта порода настолько потрясающая, что, когда Марко Поло впервые столкнулся с ними во время своего путешествия в Китай, он привез с собой несколько экземпляров.
16. Крапчатый Сассекс
Крапчатые куры Суссекса - одни из самых царственных птиц в этом списке, и они становятся только красивее с каждой линькой, поскольку их крапинка увеличивается. Они известны тем, что производят твердые яйца, еженедельно откладывая около четырех яиц светло-коричневого цвета. Даже в самые холодные зимние месяцы эти птицы будут продолжать нести, что делает их идеальным выбором для любого места с суровыми зимами.
Куры Суссекса довольно крупные: куры весят в среднем 7 фунтов, а петухи немного тяжелее - 9 фунтов. Они производят белое / розовое мясо с восхитительным вкусом, что помогает этой породе оставаться популярной как порода двойного назначения как для яиц, так и для мяса.
17. Фризл
Если вы никогда раньше не видели и не слышали о куриных фризлерах, вы, вероятно, будете удивлены, узнав, что они существуют с 1600-х годов! Эти птицы получили свое название из-за их взъерошенного вида с мягкими перьями, торчащими во всех направлениях. По внешнему виду они чем-то похожи на Silkies. Но что действительно забавно, так это то, что если вы скрестите две породы, полученное потомство будет называться Sizzle!
Из-за своего интересного оперения Frizzles не умеют летать. Если вы позволите своему питомцу находиться на свободном выгуле, вам нужно будет обеспечить надежную защиту от хищников. По той же причине они не из самых непогодных цыплят, поэтому лучше всего подходят для умеренного климата.
18. Нью-Гэмпшир Красный
Куры New Hampshire Red были сначала выведены как ответвление очень популярной породы Rhode Island Red. Сегодня они считаются отдельной породой с несколькими желательными характеристиками. Например, New Hampshire Red предлагает значительно больше мяса, чем Rhode Island Red, хотя последний является более плодовитым слоем.
В рыночном весе New Hampshire Red будет около 7-9 фунтов. Для достижения этого веса потребуется примерно 12-14 недель. Куры все еще могут производить около трех яиц в неделю. Хотя они считаются породами двойного назначения, нью-гэмпширские красные обычно выращиваются в основном ради мяса.
19. Польский
Польских кур сразу узнают по интересной прическе. Это как бы делает породу похожей на фризла, хотя безумие ограничивается их макушкой. Перья на их голове расходятся веером, создавая массивную прическу в стиле 80-х, хотя эта порода существует, по крайней мере, с 1400-х годов.
Вы можете получить польских цыплят самых разных цветов и смесей, что делает птицу действительно уникальной. В зависимости от полученной птицы, вы можете получить приличных кур-несушек или бедных. В среднем они откладывают всего 150 яиц в год, и куры редко выводят потомство.
20. Вельсаммер
Вельсаммеры обладают многими качествами, которые делают их идеальной породой для поселенцев и садоводов. Это довольно новая порода, которая существует менее 100 лет, и отчасти поэтому их популярность не так высока, как должна быть. Куры откладывают около 200 яиц темно-коричневого терракотового цвета, часто с крапинками. Производство яиц действительно снижается и даже прекращается зимой.
Эти птицы невероятно дружелюбны, спокойны и легкомысленны. Даже петухи послушны и редко бывают территориальными. Однако они могут быть немного громкими! Они отлично справляются с холодной погодой, но также могут переносить жару, если у них есть более прохладное место, куда можно отправиться, когда станет слишком тепло.
Заключение
Есть много пород кур на ваш выбор. 20, которые мы только что рассмотрели, являются одними из самых распространенных и популярных пород. Каждый из них обладает некоторыми чертами, которые делают их желанными для определенных хранителей или ситуаций. Независимо от того, выращиваете ли вы цыплят для яиц, мяса или просто для содержания домашних животных, где-нибудь в этом списке вы найдете породу, соответствующую вашим потребностям.
16 пород кур для вашего двора (с изображениями)

Цыплята - восхитительные домашние животные, если у вас есть для них подходящее место. Узнайте, есть ли у вас требования для содержания одной из этих пород кур на заднем дворе, с нашим гидом!
15 лучших пород кур для производства яиц (с изображениями)

Если вы готовы приветствовать цыплят в своей жизни и ежедневно есть свежие яйца, вам стоит выбрать породу цыплят, готовую к производству. У нас 15 лучших
6 китайских пород кур (с изображениями)

В нашем гиде мы познакомимся с наиболее распространенными породами кур, происходящими из Китая. У каждого есть свои особенности, и вы даже можете быть удивлены, узнав
