Мясо кролика во всем мире употребляют в виде супов, рагу, барбекю или жаркого. Кроликов относительно легко выращивать, и их общее содержание, как правило, экономично.
Выращивание кроликов в пищу имеет много преимуществ. Кролик считается белым мясом и имеет минимальное содержание жира. Он также низкокалорийный и не содержит холестерина. По сравнению с другими видами мяса, кролик содержит меньше натрия и больше метаболизируется, так как содержит фосфор и кальций.
Чтобы успешно выращивать кроликов на мясо у себя на приусадебном участке, необходимо убедиться, что вы выбрали правильную породу. Не все породы кроликов подходят для употребления в пищу. Мы составили список 10 лучших мясных кроликов в мире и включили важную информацию о способности каждой породы производить мясо.
10 лучших пород мясных кроликов для выращивания:
1. Новозеландские кролики
Сообщение, опубликованное 62f100 (@ 62f100) Калифорнийский кролик, вторая по популярности мясная порода в мире, весит от 8 до 12 фунтов. Хотя эта порода считается причудливой породой, выращенной из-за их меха, как мясной кролик, она коренастая и быстрорастущая. Собранный урожай дает хорошее мясо. Калифорнийская порода кроликов имеет нежный нрав, что облегчает их выращивание. Это помесь кроликов шиншиллы и новозеландских белых.
Сообщение, опубликованное Птитом Шоу (@ptitshou_illustration) Это помесь новозеландской белой и американской шиншиллы. Работа в качестве производителя мяса не была первоначальной целью при развитии этой породы кроликов. Однако при зрелом весе до 11 фунтов порода коричных кроликов может обеспечить большое количество мяса, в том числе и в коммерческих целях. Порода коричных кроликов, названная в честь своего красного цвета, также ценится за их мех и содержится в качестве домашних животных. Однако кроликов с корицей найти сложно.
Несмотря на меньший размер мясного кролика от 8 до 10 фунтов, Standard Rex по-прежнему дает полезное количество мяса. Они идеально подходят для более скромной усадьбы. Стандартный рекс, выведенный во Франции в 1919 году, больше всего известен как меховой кролик из-за его шерсти, имеющей бархатистую текстуру. Их послушный темперамент также делает их хорошими домашними животными.
Кроликов породы Паломино разводят на мясо как в коммерческих целях, так и на приусадебных участках. Популярный выбор в качестве мясного кролика на протяжении десятилетий, порода кроликов Паломино достигает зрелого веса от восьми до 11 фунтов. Они предлагают хорошее соотношение мяса и, как правило, являются прекрасными производителями мяса. Хотя выращивать кроликов паломино относительно легко из-за их хорошего темперамента, эта порода кроликов требует терпения, так как они растут немного медленнее, чем другие мясные кролики.
Флоридская белая кроличья порода, описываемая как «универсальная» порода, является идеальным производителем мяса для небольших приусадебных участков, кормя только одного-двух человек в ограниченном пространстве. Кролики Флориды Белые весят всего от 6 до 8 фунтов, что меньше для мясного кролика. Они компенсируют свой невысокий размер за счет легкой костной структуры. Обладая в целом спокойным характером, кролики породы Флорида Белый - отличный выбор для начинающих кролиководов. Автор изображения: Итай Кабало, Unsplash3. Американские кролики шиншиллы.
8. Стандартный кролик Рекс.
9. Кролики Паломино
10. Флоридские белые кролики
8 лучших мясных пород овец (с информацией о породе и фотографиями)
Если вы думаете о добавлении овец в свой образ жизни и надеетесь получить немного мяса, убедитесь, что у вас есть порода, подходящая для этого.
10 крупнейших пород кроликов в мире (с фотографиями)
Знаете ли вы, что кролики могут весить до 50 фунтов? Безумно, не правда ли? Вот список самых больших пород кроликов в мире.
10 самых маленьких пород кроликов в мире (с фотографиями)
Встречайте самых маленьких кроликов в мире. Эти маленькие парни обязательно украдут ваши сердца, и многие из них могут даже удивить вас